芋头蒸鸡
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人做过这道菜
Coco_nut94
北菇滑鸡和早茶里的豉汁蒸排骨引申出来的灵感菜～蒸出来的鸡腿肉特别特别嫩，下面吸满汤汁的芋头是精华！
用料
芋头蒸鸡的做法
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鸡腿剁块，芋头切小块，姜切细丝
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把上面的所有调料倒在鸡腿块上抓匀，腌制20分钟
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用一个浅一些的饭盒或者碗，把芋头块平铺在碗底，上面铺上腌制好的鸡腿
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冷水上锅待水开蒸20分钟左右
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可以开吃啦！
小贴士
喜欢吃蒜的也可以放些蒜末，感觉炸些蒜油或者葱油放上去也会很好吃！
喜欢吃豆豉的也可以放些豆豉，泡好的香菇也可以放，总之很随意～
喜欢吃豆豉的也可以放些豆豉，泡好的香菇也可以放，总之很随意～
