减脂餐

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这是第一顿减脂餐

用料  

鸡蛋 1个
西兰花 1朵
鸡胸肉 1块
蒜,黑胡椒,盐,香油 用来马杀鸡
👇汤的料
生菜 些许片
皮渣 1块
香菜 3根

减脂餐的做法  

  1. 给鸡胸肉划刀再用料给鸡胸肉按摩,
    保鲜膜盖上腌45个小时,(看心情腌吧)

  2. 西兰花绰水(先下杆,再下朵),剩余的水煮个蛋

  3. 另起锅,烧热,❗记得倒一点油,不然蒜粘锅❗
    煎鸡胸肉,然后加水闷熟
    觉得ok之后碗里来一点耗油(耗油一放,吃啥都香)
    可小块eat可大块eat(看心情好吧)

  4. 汤的话,先把锅搞香了,比如:加水,加调料

  5. 上一步的目的是炖一会皮渣和豆制品的时候会入味

  6. 然后加生菜,香菜,尝咸淡,加香油
    出锅

  7. 拍照

小贴士

腌的时间长会入味些
其他没啥
 
该菜谱发布于 2019-12-09 14:13:41
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减脂餐的答疑

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