(田七海马炖汤)

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小时候就听大人说,小孩子如果小时候摔伤过担心长不高,大人就会炖这个汤,田七有补血活血袪瘀新生,配海马有温肾补肾,补气补血,强筋健骨增强体质的好处。很适合撞伤有瘀伤的人食用。平常偶尔食用也是起到补肾的效果,中医认为肾主骨生髓。不仅是大人可以食用,也适合大童食用。产妇适用🤚(孕妇🈲️用)。                              天气一冷了喜欢炖汤的广东人就各种补汤开炖哈哈,今天就炖它。

用料  

田七 5片
红枣 5颗
枸杞 适量
海马 1对公母
核桃肉 5块左右
肉类 适量
适量

(田七海马炖汤)的做法  

  1. 准备好炖汤的干货,用水泡洗2分钟。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤1
  2. 滤去水备用

    (田七海马炖汤)的做法 步骤2
  3. 准备好肉,今天我用的是鸡肉与瘦肉。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤3
  4. 准备好刚烧开的水,倒入肉这里。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤4
  5. 静静⋯1分钟左右,滤去血水。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤5
  6. 重新加入开水到自己想要的汤水份量。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤6
  7. 放入红枣肉,去心的红枣不热气。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤7
  8. 加入核桃肉

    (田七海马炖汤)的做法 步骤8
  9. 加入田七片。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤9
  10. 加入枸杞

    (田七海马炖汤)的做法 步骤10
  11. 加入海马一对

    (田七海马炖汤)的做法 步骤11
  12. 全部都是准备好。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤12
  13. 我用的电高压锅炖的,如果是别的方式就是要炖1个小时以上。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤13
  14. 炖好的汤,食用时加入盐,趁热喝才不觉得田七味苦,凉喝会苦。

    (田七海马炖汤)的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2019-12-09 14:51:54
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