鲍鱼香鸡花旗参汤

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无意中看微信知道今天是大雪,说是大雪之日食补养生功效很好,所以临时临急的去菜市场买了半个香鸡回来炖了鲍鱼花旗参汤。没想临时抱佛脚炖出的鲍鱼香鸡花旗参汤真的好美味,家人都夸鲜美好喝。成就感满满的.....

用料  

花旗参 约六克
枸杞 二十粒左右
三片
红枣 三颗
香鸡 半只

鲍鱼香鸡花旗参汤的做法  

  1. 鸡斩小块焯水捞出放砂锅备用

    鲍鱼香鸡花旗参汤的做法 步骤1
  2. 加清水2000毫升左右大火烧开后改小火炖30分钟

    鲍鱼香鸡花旗参汤的做法 步骤2
  3. 鲍鱼用牙刷刷干净用清水反复刷洗

    鲍鱼香鸡花旗参汤的做法 步骤3
  4. 鲍鱼焯水后捞出用小刀将内脏挖出后冲洗干净

    鲍鱼香鸡花旗参汤的做法 步骤4
  5. 选红枣三个枸杞子约二十多粒左右

    鲍鱼香鸡花旗参汤的做法 步骤5
  6. 美国花旗参粉一汤匙约六克左右吧

    鲍鱼香鸡花旗参汤的做法 步骤6
  7. 将鲍鱼、红枣、枸杞、姜片花旗参粉全部倒入香鸡汤中大火烧开后改小火慢慢炖一个半钟。

    鲍鱼香鸡花旗参汤的做法 步骤7
  8. 一锅香喷喷的鲍鱼香鸡花旗参可以上桌食用啦!

    鲍鱼香鸡花旗参汤的做法 步骤8

小贴士

这个汤可是滋阴降火的清补靓汤哦!时常煲来喝还能提高免疫力哟!
 
该菜谱发布于 2019-12-09 16:20:54
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鲍鱼香鸡花旗参汤的答疑

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