面粉加液体打散放冰箱冷藏一个小时以上,其他材料不放
加入剩余材料(除燕麦片),揉到粗膜,再把燕麦片放进去就可以了。揉好后一次室温发酵26℃左右,到两倍大排气装盒二次发酵烤箱放热水发到满模。180℃40分钟出炉放保鲜袋窗外放凉切片,完工!
上传你做的无蔗糖无油黑麦主食土司