红虾蔬菜吐司杯

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变着花样给娃做的一道晚餐,娃很捧场!

用料  

阿根廷红虾 1只
鸡蛋黄 1个
蔬菜碎 适量
番茄酱 1小袋
马苏里拉奶酪 适量
黄油 少许
少许
黑胡椒 少许
全麦吐司片 2片

红虾蔬菜吐司杯的做法  

  1. 吐司片去边后四角切开少许,马芬烤盘摸黄油,将吐司片塞入成杯子状。

    红虾蔬菜吐司杯的做法 步骤1
  2. 各种蔬菜焯水后切碎,红虾洗净剁碎,混合在一起(大人吃红虾可以整只放)

    红虾蔬菜吐司杯的做法 步骤2
  3. 蛋黄打散,取适量加入蔬菜虾泥里,加入盐和黑胡椒(做给孩子吃就不放了),混合均匀

    红虾蔬菜吐司杯的做法 步骤3
  4. 搅拌好的馅料放入吐司杯,淋上少许番茄酱,再摆上奶酪条,放入烤箱中层,上下火170度,烤10分钟。

    红虾蔬菜吐司杯的做法 步骤4
  5. 出炉来吃吧~

    红虾蔬菜吐司杯的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-12-09 19:06:51
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