蒜香蘑菇

8.2 综合评分
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用料  

蘑菇 350克
黄油 20克
大蒜 两三瓣
欧芹 一小把
适量

蒜香蘑菇的做法  

  1. 蘑菇太大个的切小一点,小个的整个保留

    蒜香蘑菇的做法 步骤1
  2. 大蒜和欧芹细细地切碎

    蒜香蘑菇的做法 步骤2
  3. 中小火融化黄油后放入蒜末,炒出香味

    蒜香蘑菇的做法 步骤3
  4. 下蘑菇,先多面煎一煎再放盐

    蒜香蘑菇的做法 步骤4
  5. 有的蘑菇出水很多这时候就不用加水了,我的这个蘑菇很干,所以加了大约30ml的水,盖上锅盖 中高火闷大约五分钟,中途可以开盖翻炒一下

    蒜香蘑菇的做法 步骤5
  6. 闷熟之后下欧芹碎,翻炒均匀就可以关火出锅了

    蒜香蘑菇的做法 步骤6
  7. 装盘, 完成了😊

    蒜香蘑菇的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-12-09 20:13:44
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