百里香烤三文鱼

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简单快手超美味!

用料  

三文鱼 4块
百里香 6-10枝
海盐 现磨
橄榄油 5-10克
黑胡椒 现磨

百里香烤三文鱼的做法  

  1. 把鱼鳞刮干净,这是这个菜谱里最麻烦的一步,收拾好了鱼,用现磨海盐和黑胡椒调味,确保每块鱼都撒上调料。几枝百里香放在鱼身下面,几枝放在上面。均匀的倒一些橄榄油,根据自己的饮食习惯来确定用量。

    百里香烤三文鱼的做法 步骤1
  2. 包好锡纸,180°烤10-15分钟。(根据鱼肉厚度决定时长)烤好后静置5分钟,然后打开,喷香四溢。

    百里香烤三文鱼的做法 步骤2

小贴士

三文鱼必须新鲜,才会好吃,没有腥味。
很多大厨喜欢用黄油,黄油肯定更好吃,但是热量更高。
 

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该菜谱发布于 2019-12-09 20:48:58
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百里香烤三文鱼的答疑

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