莲藕切丁
焯水1分钟
小米辣,线辣椒,葱,蒜末
铁锅预热倒油,放郫县豆瓣酱炒出红油,放入小米辣,线辣椒,蒜末炒出香味,
放入藕丁,倒入料汁(一勺豆瓣酱,两勺生抽,一勺蚝油半勺糖,)
大火爆炒出锅
出锅后撒上葱花和芝麻,吃起来口感脆脆的,来一碗米饭,超级下饭哦
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