豆豉虾干焖豆腐

1 人做过这道菜
自打老陈耳朵不太好,体检又各项指标都正常后,就加入了伪养生的行列。他说,豆豉是发酵食物,多吃对身体有好处。某天逛商场,拎回来一大罐豆豉。于是,和豆豉的斗争开始了。。。

用料  

豆腐 3块,咸口的,我们叫豆干
虾干 5只
葱适量 葱白葱绿分开切
豆豉 一小勺
酱油糖蒜片辣椒酱 适量

豆豉虾干焖豆腐的做法  

  1. 豆腐切大块稍微煎一下。

  2. 热锅少油,放入蒜片豆豉辣椒酱葱白炒香,放入豆腐虾干稍微炒一下,加入一点糖酱油一小碗水盖锅焖至水收干。撒葱绿,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

豆豉虾干焖豆腐相关分类

该菜谱发布于 2019-12-09 22:18:29
3 收藏


作者陈皮的蜜糖罐的其他菜谱

豆豉虾干焖豆腐的答疑

关于豆豉虾干焖豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题