锅里加点油，放入斜切的大葱炒几下出香味。
加入切好的肥牛片翻炒，大概变色就行。
加点糖和酱油继续炒，然后放入乌冬面（乌冬最好提前沸水煮一分钟后过冷水），拌匀。其余料汁（糖+味淋/料酒+酱油+麻油）倒入，简单翻炒一两分钟即可。
上传你做的牛肉炒乌冬（日式？）
MavisLLL
