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如何做一碗美味又下饭的酸笋炒鸡杂

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爱啄米粒的小雀儿的厨房  爱啄米粒的小雀儿

用料  

盐 适量
鸡肝 随意
鸡肾 随意
酱油 适量
白糖 适量
白酒 少许
油 适量
水 一碗
淀粉 适量
酸笋 随意
姜 适量

如何做一碗美味又下饭的酸笋炒鸡杂的做法  

  1. 鸡杂洗净切块(小心手!)

    如何做一碗美味又下饭的酸笋炒鸡杂的做法 步骤1

  2. 姜切片备用

  3. 鸡杂 用酱油 料酒 盐 白糖，淀粉，姜片 油腌制

  4. 锅中下油放入姜片，酸笋爆香

  5. 放鸡杂炒出香味

  6. 加水煮至断生大火收汁

  7. 把酱油 水 淀粉混合勾芡分次加入

  8. 开吃

    如何做一碗美味又下饭的酸笋炒鸡杂的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-12-10 00:47:38
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