糯米浸泡24小时备用
五花肉切粒用生抽，老抽，白糖腌制备用。香菇，胡萝卜，香肠切丁青豆清洗沥干备用。
咸蛋去掉蛋清
推荐这个开蛋神器，超好用！
把所有的食材放进一个大碗里，加生抽，老抽，盐，蚝油，白糖，香油伴匀，放一旁腌制30分钟 。
把米装进事先准备好的蛋里，九分满就好
裹上一层锡纸，上蒸笼中大火蒸一小时。
完美
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Amy妈咪wenwen
