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麻食(超级简单)

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四月果果果的厨房  四月果果果

用料  

面粉 2碗
鸡蛋 1个
盐 2克
温水 适量

麻食(超级简单)的做法  

  1. 面粉里加鸡蛋和盐搅匀

    麻食(超级简单)的做法 步骤1

  2. 边加水边搅拌成絮状，揉成光滑的面团！醒一会，面不要和的太软，尽量硬一点，不然型不好！

    麻食(超级简单)的做法 步骤2

  3. 醒好的面团，擀成薄饼！2-3厘米厚都可以

    麻食(超级简单)的做法 步骤3

  4. 先切成条

    麻食(超级简单)的做法 步骤4

  5. 再切成小丁，多放一点干面，不然容易粘。

    麻食(超级简单)的做法 步骤5

  6. 用盛米饭的铲子做成小猫耳朵

    麻食(超级简单)的做法 步骤6

  7. 挺好看的

    麻食(超级简单)的做法 步骤7

  8. 做好了！煮着吃就可以啦！

    麻食(超级简单)的做法 步骤8

小贴士

1.鸡蛋和盐都是让麻食能有嚼劲的！更筋道一点！
2.面团一定别和的太软，不然不成形！
3.做好后可以清水煮好炒着吃，也可以像做疙瘩汤一样的热汤煮！
4.做给小孩子吃，尽量做的小一点！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-12-10 01:20:45
152 收藏
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麻食(超级简单)的答疑

  • 黑黑皮蛋兔(下厨房)
    黑黑皮蛋兔  2020-03-16  
    0 赞
    放米饭铲上搓出来的小麻食好可爱，有一点像草莓
    作者回复 2020-03-17  
    嗯嗯！是的👍

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