麻食(超级简单)

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用料  

面粉 2碗
鸡蛋 1个
2克
温水 适量

麻食(超级简单)的做法  

  1. 面粉里加鸡蛋和盐搅匀

    麻食(超级简单)的做法 步骤1
  2. 边加水边搅拌成絮状,揉成光滑的面团!醒一会,面不要和的太软,尽量硬一点,不然型不好!

    麻食(超级简单)的做法 步骤2
  3. 醒好的面团,擀成薄饼!2-3厘米厚都可以

    麻食(超级简单)的做法 步骤3
  4. 先切成条

    麻食(超级简单)的做法 步骤4
  5. 再切成小丁,多放一点干面,不然容易粘。

    麻食(超级简单)的做法 步骤5
  6. 用盛米饭的铲子做成小猫耳朵

    麻食(超级简单)的做法 步骤6
  7. 挺好看的

    麻食(超级简单)的做法 步骤7
  8. 做好了!煮着吃就可以啦!

    麻食(超级简单)的做法 步骤8

小贴士

1.鸡蛋和盐都是让麻食能有嚼劲的!更筋道一点!
2.面团一定别和的太软,不然不成形!
3.做好后可以清水煮好炒着吃,也可以像做疙瘩汤一样的热汤煮!
4.做给小孩子吃,尽量做的小一点!

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该菜谱发布于 2019-12-10 01:20:45
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