面粉里加鸡蛋和盐搅匀
边加水边搅拌成絮状,揉成光滑的面团!醒一会,面不要和的太软,尽量硬一点,不然型不好!
醒好的面团,擀成薄饼!2-3厘米厚都可以
先切成条
再切成小丁,多放一点干面,不然容易粘。
用盛米饭的铲子做成小猫耳朵
挺好看的
做好了!煮着吃就可以啦!
上传你做的麻食(超级简单)