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【烤牛油果芝士太阳蛋】
牛油果切半,去核。
建议用鹌鹑蛋,一般牛油果果核都挺小的,容量只够一个小鹌鹑蛋。
铺上芝士,撒盐或者挤点沙拉酱,直接进烤箱200度10分钟左右。
出炉研磨一点黑胡椒,开吃!
参考做法是惠妈妈的方子👉🏻 https://www.xiachufang.com/recipe/104135898/
【北非蛋】
超快手!把食材一顿切和炒再煎个蛋就成了!
番茄,青椒,洋葱,或者其他自己喜欢的食材比如蘑菇、香肠等,切小块或切丁。炒软,调味+点孜然,番茄酱,煎锅或者烤盘里挖个坑,打个鸡蛋,盖上盖子继续焖熟或者放入烤箱200度10分钟也行。喜欢奶酪的可以+!研磨胡椒,吃!
【快手玛格丽特披萨】
可以提前一天做好饼底隔天再用,也可以用市售的披萨饼底,或者吐司片。我用的是烧饼做底哈哈!番茄酱,芝士,罗勒,一层一层铺好,小番茄随意,可选。直接进200度10分钟左右!芝士上色即可出炉开吃!