各种蔬菜切丁备用,鸡胸肉切丝,加入一点盐,一点老抽,一点料酒腌制10分钟
起锅烧油,下葱蒜爆香,再下肉丝翻炒,以此放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,再加入香菇丁
加入适量清水,老抽调色,放入一勺蚝油,一点五香粉,适量盐调味,最后撒上青椒丁,再淋上水淀粉勾芡,大火收汁即可
上传你做的肉丝土豆香菇盖浇饭