手抓饼版苹果派
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人做过这道菜
李亚亚33
家里苹果太多了，想着各种办法消耗它
用料
手抓饼版苹果派的做法
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黄油一小块，热锅软化
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苹果去皮切丁，黄油软化之后倒入锅内翻炒
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苹果变色之后，加入水淀粉，再炒一会，大概出现拉丝状之后关火放一边备用
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手抓饼提前从冰箱里取出来，化冻变软之后，切四个，不切也可以，我的手抓饼小，切完后有点小。用叉子在手抓饼上叉几下。
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刚才软化后的苹果裹入手抓饼后，用叉子压住封口处，涂抹蛋黄。
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放入提前预热的烤箱里，上下管200度（烤箱不同温度也会有差异），自己把握火候，表面金黄后就可以了。
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出炉的成品
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一个半手抓饼做的苹果派
小贴士
适量淀粉提前用水化开，苹果变色之后分次淋入。
