冬日网红牛奶酒酿

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酒酿,四川叫醪糟,资深牛奶及醪糟爱好者,不能错过

用料  

鸡蛋 2个
纯牛奶 500ml
葡萄干 2克
核桃 1克
黑芝麻 2克
枸杞 2粒

冬日网红牛奶酒酿的做法  

  1. 牛奶,小火烧热,注意大火会溢出来啊,洒到处都是不要来骂我昂

  2. 鸡蛋打撒,倒进去,我的土鸡蛋比较小所以用了2个,比较喜欢饱满口感的 蛋液下去煮一下后再搅,喜欢细腻点的,一边搅一边倒

  3. 不用煮沸,喜欢醪糟味道足一点也可以直接加入碗中…蛋液熟了以后倒入碗中,加上自己喜欢的枸杞 红枣干 黑芝麻就好了……

  4. 一个人喝,可以适量少一点,我这个用量现在撑死了…不用担心蛋会腥,有醪糟在,完全不会

    冬日网红牛奶酒酿的做法 步骤4

小贴士

这个早上代餐 晚上宵夜都可以吧,饱腹感超强…没有额外加糖
 
该菜谱发布于 2019-12-10 13:43:35
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