晒柿子饼(柿饼)

8.6 综合评分
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专门为了爷爷晒的柿子饼

用料  

柿子18

晒柿子饼(柿饼)的做法  

  1. 要买这种硬的柿子,然后四周不要有磕碰,洗干净以后,放在阳光底下,把水分晒干

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤1
  2. 然后就是削皮,削下来的皮留着,继续晒干

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤2
  3. 我没有用绳子吊起来晒,而且放在烤盘上,阳台阳光充足,还比较通风,这是第一天的样子

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤3
  4. 第二天的样子

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤4
  5. 第三天的样子

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤5
  6. 第四天样子,有点阴天

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤6
  7. 第五天的样子,开始变软了,然后多去看看它们,捏一捏

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤7
  8. 有大有小,第一次做没经验,最好选择个头差不多的

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤8
  9. 太阳落山后,捏捏它们,捏扁捏软,继续晒

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤9
  10. 还需要在晒

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤10
  11. 动作要轻柔,要不就捏坏了,提前被吃了

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤11
  12. 第六天的样子,再晒一晒就可以了

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤12
  13. 是柿子饼的模样,好开心

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤13
  14. 又晒了几个,因为自己吃,就不捂糖霜了

    晒柿子饼(柿饼)的做法 步骤14

小贴士

要注意翻面晒,我习惯先晒背面
要放在通风的地方
阳光充裕的地方
做之前提前查一下天气预报,如果有阴天或者下雨,就先等等

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该菜谱发布于 2019-12-10 14:44:37
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