陈皮柠檬膏

1 人做过这道菜
每个人心里都有自己的小宝贝,每次生病吃药,从此就有这个纯手工的陈皮柠檬膏,对咳嗽,热气,无论大人,小孩,老人,男人,都可以喝的一种陈皮柠檬膏

用料  

柠檬 125克
陈皮《最好新会老陈皮》 12克
老冰糖 250克

陈皮柠檬膏的做法  

  1. 用盐戳干净表皮的蜡,洗干净,把水擦干净,一定不能有水哦

    陈皮柠檬膏的做法 步骤1
  2. 切掉柠檬的头和尾巴,切成一片片,一定要在无水,无油的钻板上切,刀子也是一样哦

    陈皮柠檬膏的做法 步骤2
  3. 把柠檬的籽去掉

    陈皮柠檬膏的做法 步骤3
  4. 放进无油无水的炖盅里面,放一成柠檬片先,在放一成冰糖,就这样一成柠檬,一成冰糖

    陈皮柠檬膏的做法 步骤4
  5. 就这样堆满,把陈皮放进去,陈皮要弄碎一点

    陈皮柠檬膏的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,然后用保鲜膜包住,防止水蒸气进去

    陈皮柠檬膏的做法 步骤6
  7. 这样就开始炖了,至少炖12 -15小时

    陈皮柠檬膏的做法 步骤7
  8. 炖了三个小时,拿来看看,拿干净的勺子搅拌一下,,在盖好开始炖

    陈皮柠檬膏的做法 步骤8
  9. 炖好有点浓稠。放冰箱更浓稠一点,

    陈皮柠檬膏的做法 步骤9
  10. 每天都来一杯,润润喉咙,

    陈皮柠檬膏的做法 步骤10

小贴士

一定要不让进水
懒人可以找我聊聊哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-10 14:57:20
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陈皮柠檬膏的答疑

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