核桃红枣糕

0 人做过这道菜
一切为了吃得健康,简单美食,关键还能抗寒😃😃😃

用料  

核桃 适量
红枣 适量
鸡蛋 两个
牛奶 200克
糯米粉 200克
木薯粉 100克
白糖 30克
泡打粉 2克
炼乳 一小勺
蔓越莓 适量

核桃红枣糕的做法  

  1. 准备材料

    核桃红枣糕的做法 步骤1
  2. 牛奶里加入糯米粉与鸡蛋搅拌均匀成糊状

    核桃红枣糕的做法 步骤2
  3. 如上图

    核桃红枣糕的做法 步骤3
  4. 倒一半入垫有硅油纸的烤盘,上下160度预热后再放入烤箱烤五分钟

    核桃红枣糕的做法 步骤4
  5. 加入坚果再烤

    核桃红枣糕的做法 步骤5
  6. 烤五分钟

    核桃红枣糕的做法 步骤6
  7. 再取出倒入剩下的那一半米糊放烤箱烤

    核桃红枣糕的做法 步骤7
  8. 再烤25分钟即可出来了

    核桃红枣糕的做法 步骤8
  9. 凉却切好装盘开吃,甜而不腻,不会太硬,一款软糯的糕点,老少皆宜,冷了也不会变硬,冬天可以三天左左右不会坏。

    核桃红枣糕的做法 步骤9

小贴士

核桃红枣这些没有固定的,这款糕不用电子称,可以随意调整,关键调好成糊状,糯米粉与木薯粉为3:1,牛奶分次加,炼乳可加可不加,加了会香一些,蔓越莓也可不加,关键是我喜欢它的味,纯属个人喜好😍😍😍
 
该菜谱发布于 2019-12-10 15:31:13
43 收藏


核桃红枣糕的答疑

登录查看全部2条答疑