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稻香村枣泥酥

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用料  

黄油 85克 高粉 170克 全蛋液 25克 细砂糖粉 50克 枣泥 200克

稻香村枣泥酥的做法  


  1. 红枣蒸熟去核去皮，在不粘锅里炒干水分

  2. 200克枣泥放进保鲜袋里擀成薄片，放进冰箱冷冻室待用

  3. 黄油软化后加高粉，糖粉用手抓匀成颗粒状，加入25克全蛋液揉成面团


  4. 面团分成2份，分别放入保鲜袋擀成跟枣泥片一样大小，放冰箱冷冻10分钟拿出


  5. 从冰箱拿出枣泥片，放在两片面片中间压紧实，把夹心饼切成方块放在烤盘上

  6. 把夹心饼切成方块放在烤盘上，刷上蛋黄液放入烤箱，170度18分钟出炉

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该菜谱发布于 2019-12-10 16:47:17
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