桔子罐头

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用料  

剥好的桔子 750克
冰糖 70克
纯净水 700ML

桔子罐头的做法  

  1. 准备好上述材料

    桔子罐头的做法 步骤1
  2. 准备一口干净无油的锅,倒入纯净水、冰糖,大火将冰糖煮融化。

    桔子罐头的做法 步骤2
  3. 所有桔子全部下锅,大火煮开后小火慢煮三分钟关火,喜欢软烂点的多煮两分钟,浮沫记得撇掉。

    桔子罐头的做法 步骤3
  4. 最后趁热倒入密封罐中,拧紧盖子,室温放置凉透后放入冰箱保存,记得尽快吃掉!

    桔子罐头的做法 步骤4

小贴士

注意事项:
1,我用的是蜜桔,所以冰糖没有放太多,如果用酸点的青桔,冰糖也要适当增加。
2,桔瓣上面的经络尽量剥干净,否则做出来的罐头味道会苦。
 
该菜谱发布于 2019-12-10 16:49:10
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桔子罐头的答疑

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