将猪板油洗干净切成小块,增加受热面
放进锅里,加一小碗冷水,煮开后小火慢熬,不停翻炒
水分烧干后慢慢的就会出油了
油积多了,就能开始装罐
熬到猪油渣变成金黄色,直到不出油为止。
等它凉了一后,就是这个样子,雪白的。
剩下的猪油渣,可以拌菜饭~
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