番茄炖牛肉

0 人做过这道菜
冬天到了,买点牛肉吃,做番茄炖牛肉,又暖和又滋补

用料  

牛肉 600克
西红柿 2个
适量
洋葱 1个
胡萝卜 1根
番茄酱 适量
炖肉料 适量
生抽老抽料酒 适量
3片

番茄炖牛肉的做法  

  1. 各种材料准备好

    番茄炖牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉洗净切小块加入料酒姜,焯水出

  3. 提前把洋葱炒成油洋葱,切碎备用

  4. 番茄炒成汁水,加番茄酱,加洋葱牛肉炒香,加入煮肉时过滤后的原汤,加炖肉料,酱油老抽调色,大火烧开,加胡萝卜,小火慢炖一个半小时,大火收汁即可~

    番茄炖牛肉的做法 步骤4
  5. 提前蒸上一锅米饭,一拌饭,倍儿香

    番茄炖牛肉的做法 步骤5
  6. 这一口下去,真是满分

    番茄炖牛肉的做法 步骤6

小贴士

油洋葱放入后,基本会炖没,融入汤汁中
 
该菜谱发布于 2019-12-10 17:05:11
40 收藏


番茄炖牛肉的答疑

关于番茄炖牛肉的做法还有疑问? 登录提一个问题