俄罗斯雪兔面包

0 人做过这道菜
汤种:20粉加100水=85克汤种
主面团:水85+鸡蛋一个+面粉280+奶粉25+30克黄油+2克盐+酵母4克(揉面20分钟后加)
面包机揉面40分钟,分四次揉,每次冷藏醒面10分钟,出手套膜

用料  

鸡蛋

俄罗斯雪兔面包的做法  

  1. 汤种:20粉加100水=85克汤种
    主面团:水85+鸡蛋一个+面粉280+奶粉25+30克黄油+2克盐+酵母4克(揉面20分钟后加)
    面包机揉面40分钟,分四次揉,每次冷藏醒面10分钟,出手套膜

 

俄罗斯雪兔面包相关分类

该菜谱发布于 2019-12-10 17:36:54
3 收藏


俄罗斯雪兔面包的答疑

关于俄罗斯雪兔面包的做法还有疑问? 登录提一个问题