美味简易炖羊排

Name: 美味简易炖羊排
Ingredients: 羊排; 腐乳; 八角; 桂皮; 甘蔗; 马蹄; 柱候酱; 酱油

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LunaTong

如果说这个有牌子的话,那么这一定是妈妈牌的,寸寸羊排都包裹着浓郁的味道,温馨的味道,我妈妈发明的,超级简易的炖羊排~而且还很好吃~现在在国外就特别想念!!我爱妈妈~

用料

羊排
腐乳
八角
桂皮
甘蔗
马蹄
柱候酱
酱油

美味简易炖羊排的做法

把羊排用热水焯一边,去臊去血水
把焯过的羊排放入砂锅中
在砂锅中放入其他所有调料,并在锅的四个方向分别放一块豆腐乳,再倒一点柱候酱和酱油,分量按自己口味来弄
加水没过羊排,大火烧开水后,小火焖到收汁即可
开吃吧

小贴士

这个羊排关键在于豆腐乳要放在四个方向,这样味道才渗透~

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该菜谱发布于 2012-05-03 01:41:00

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