趣多多巧克力曲奇饼干

准备好所需食材备用

在室温下软化黄油，然后在软化好的黄油里，加入盐1克,香草精适量，糖粉80克

用打蛋器将其打发到变白的稠状，然后将鸡蛋加入，继续用打蛋器搅打均匀完全融合和吸收

筛入低筋面粉220克和小苏打3克，用刮刀翻拌至无干粉，完全和黄油融合

再加入耐烤巧克力豆，用刮刀将巧克力豆翻拌进面团中，千万不要揉，只能用翻拌手法，翻拌好的面团，分成等份的面剂（大约在27-28克左右一个，约20块）

将面团搓成圆球状，然后压扁放在烤盘里（参考量在20个）烤箱提前预热180度10分钟

烤制中，中层上下火180度20分钟

取出冷却后即可食用

到这里美味的趣多多巧克力曲奇饼干就完成了

完美