牛奶鸡蛋玉米面发糕

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用料  

玉米面 50克
中劲面粉 160克
牛奶 200克
鸡蛋 1个
酵母 2克
玉米油 50克
细砂糖 30克

牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法  

  1. 面粉,玉米粉,糖,酵母搅散,再放打散的鸡蛋,牛奶,玉米油,搅匀!

    牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法 步骤1
  2. 保鲜膜封号发酵两倍大,发酵好的面糊倒入模具(我用的是电饭锅笼屉,铺了一层纱布)上面撒的爱吃的坚果,蔓越莓,葡萄干。

    牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法 步骤2
  3. 冷水上锅蒸30分钟,关火五分钟后开锅盖,(防止回缩)撕开纱布脱模。

    牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法 步骤3
  4. 松软湿润

    牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-12-10 20:35:03
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