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猴头菇养胃汤

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妞妞外婆2019的厨房  妞妞外婆2019
猴头菇性平味甘，养胃养颜，与排骨同炖，大补也！

用料  

猴头菇一个
小排一斤
山药一段
葱姜料酒适量
盐枸𣏌香菜少许
鲜人参一根

猴头菇养胃汤的做法  

  1. 食材准备：徐溪小排

    猴头菇养胃汤的做法 步骤1

  2. 葱打结姜切片人参洗净备用

    猴头菇养胃汤的做法 步骤2

  3. 食材准备：铁棍山药和𤠣头菇

    猴头菇养胃汤的做法 步骤3

  4. 猴头菇洗净挤干水分择成小朵，山药去皮斜切厚片。

    猴头菇养胃汤的做法 步骤4

  5. 排骨焯水后捞出洗净备用。

    猴头菇养胃汤的做法 步骤5

  6. 排骨人参葱姜料酒，加适量清水同炖40分钟至熟，拣去葱姜。

    猴头菇养胃汤的做法 步骤6

  7. 加入山药和猴头菇继续炖20分钟左右

    猴头菇养胃汤的做法 步骤7

  8. 加盐调味，加枸杞香菜点缀，1分钟后关火。

    猴头菇养胃汤的做法 步骤8

  9. 成品图，趁热喝起来吧。哟，好美味！

    猴头菇养胃汤的做法 步骤9

小贴士

山药和猴头菇后放，整个炖制的过程除开始和最后大火，其余皆小火。

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该菜谱发布于 2019-12-10 20:49:33
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