豆皮金针菇

0 人做过这道菜
keep上看的,贼拉好吃

用料  

金针菇 1把
千张 1张
葱叶 一点点根
👇用料
耗油 适量
少许
白砂糖 一丢丢克
酱油 一丢丢勺
些许牙签

豆皮金针菇的做法  

  1. 金针菇去根,豆皮的宽度大约如金针(不带菇)的长度

  2. 豆皮卷适量金针菇,卷紧,牙签固定

  3. 平底锅烧热,少油,煎卷好的豆皮金针菇

  4. 待到金黄放入调好的料(上方配料有写)

  5. 大火烧开收汁,装盘撒葱花

小贴士

1酱油别多了,会黑
2糖的作用只是提鲜
3可以一边煎一边调料但是要看着点锅
 
该菜谱发布于 2019-12-10 22:15:45
13 收藏


豆皮金针菇的答疑

关于豆皮金针菇的做法还有疑问? 提一个问题