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面包
面包机无糖无油黑麦面包
面包机无糖无油黑麦面包
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_她的城
外面难买到正宗的全麦面包,快自己动手吧,真的很简单哦。我是用的面包机(柏翠基础款),一次成功哦。
用料
黑麦粉
500克
鸡蛋
1个
脱脂牛奶(或水)
250ml
酵母
3克
盐
3克
面包机无糖无油黑麦面包的做法
没有拍图,第一步加牛奶
加鸡蛋一个
加盐
500克黑麦粉
黑麦粉挖洞,加3g酵母
先用面包机揉面一次,再按烧色轻、重量750g,全麦面包流程走。
小贴士
做出来口感比较瓷实,黑麦的香味是我喜欢的。按个人口味,可以加点喜欢的坚果、红枣之类的,但是如果要减脂,建议什么都不加。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的面包机无糖无油黑麦面包
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该菜谱发布于 2019-12-11 00:23:35
334 收藏
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