清新芦笋鸡汤

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天冷越来越喜欢煲汤,如果不喜欢太油腻的鸡汤,这款芦笋鸡汤一定是清新开胃,暖身暖心的❤️

用料  

芦笋 600克
嫩鸡 一只
适量
黑木耳 4片
干蘑菇片 150克
白胡椒 适量
料酒 适量
生姜 3大片

清新芦笋鸡汤的做法  

  1. 鸡肉切块,沸水去血水后,同八角、生姜、打结葱,料酒、冷水一锅,加入砂锅,大火煮沸。

    清新芦笋鸡汤的做法 步骤1
  2. 木耳、蘑菇泡好,芦笋洗干净去根,切小段备用

    清新芦笋鸡汤的做法 步骤2
  3. 芦笋、木耳、蘑菇加入砂锅,小火慢炖1个小时。

    清新芦笋鸡汤的做法 步骤3
  4. 出锅前加入盐、白胡椒。

    清新芦笋鸡汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-11 05:52:17
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