鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼

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用料  

面粉 200克
开水 70克
凉水 75克
鸡蛋 4个
生菜 4片
培根 4片

鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法  

  1. 用开水烫面,在加凉水,揉成光滑的面团

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法 步骤1
  2. 油酥用30克面粉加25克熟油

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法 步骤2
  3. 醒面30分钟,用包包子的手法包好!

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法 步骤3
  4. 擀成比较薄的面饼

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法 步骤4
  5. 中小火酪的两面金黄,灌一个鸡蛋进去

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法 步骤5
  6. 加自己喜欢的菜,和沙拉酱等,卷起来

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法 步骤6
  7. 成品出炉,好吃的不行哟!

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法 步骤7

小贴士

擀皮一定要注意,不把油酥擀出来了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-11 09:06:10
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鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的答疑

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