奶油奶酪和黄油提前拿出冰箱,室温软化。
加入糖分和盐,用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒,然后分三次加入1个鸡蛋蛋液,每次完全打发奶酪黄油后再加蛋液。
直至黄油奶酪糊蓬松。
筛入面粉用刮刀搅拌均匀。
面糊很粘,不要用手搅拌。
将面糊倒入烤盘,用擀面杖压平,不要太用力,压的太紧烤出来的饼干会不松软。
用叉子在表面均匀的扎上小孔然后刷上蛋液。送入170度预热好的烤箱烤30分钟。各家烤箱温度不同,观察上色满意加盖锡纸,最后用牙签扎一下,没有面糊被带出证明就烤熟了。
烤好后稍微晾一晾,用带齿锯刀切成方块。
装盘,孩子的美味早餐做好了☺️
真的是香酥可口呦
儿子摆的造型,说必须得给上个图😄😄😄
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