照烧鸡扒(空气炸锅版)

2 人做过这道菜

用料  

鸡腿 4只
料酒 1勺
酱油 1勺
1勺

照烧鸡扒(空气炸锅版)的做法  

  1. 做照烧汁,烧热锅,准备等量的酒、酱油和糖,锅热后,先煮沸,再放糖,汁水变粘稠后,浇在去骨的鸡腿肉里,腌3-4小时。

  2. 空气炸锅预200度5分钟热后,鸡腿肉皮朝下放好。180度5分钟。

  3. 两面刷加了蜂蜜的照烧汁,翻面继续180度5分钟。

  4. 重复步骤3

  5. 重复步骤4,3分钟

  6. 烤好的照烧鸡扒。

小贴士

第一次最好皮朝下,不粘锅,注意时间和温度,别烤的太干,不好吃。烤好后可以再煮点照烧汁,蘸汁拌饭很香。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

照烧鸡扒(空气炸锅版)相关分类

该菜谱发布于 2019-12-11 10:40:08
317 收藏


照烧鸡扒(空气炸锅版)的答疑

关于照烧鸡扒(空气炸锅版)的做法还有疑问? 登录提一个问题