青酱海鲜意面

1 人做过这道菜
记一下菜谱 在日本超市随便买的操作组合

用料  

意大利面 1份
适量
黑胡椒粉 适量
去头开背虾 你喜欢的量
青酱 适量
鸡高汤块 1块
红辣椒 适量
大蒜粉 适量
奶酪 你喜欢的没有特别大的味道的 一小块
洋葱 半个

青酱海鲜意面的做法  

  1. 意面煮好备用,用鸡汤块煮一碗高汤。

  2. 黄油下锅,洋葱炒香。放入大虾(也可以放你其他喜欢的海鲜 大虾我提前一天用黑胡椒腌了),炒至变色加入高汤。

  3. 放入意面,青酱,辣椒段,黑胡椒,大蒜粉调味。

  4. 最后加入切片的奶酪融化,盛出。

小贴士

鸡高汤我觉得很重要
另外这道菜主要是辣味 喜欢吃辣可以放辣椒 不吃可以单纯品尝青酱的味道
意面不要在锅里烩太久 酱汁要收干

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-11 10:45:06
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青酱海鲜意面的答疑

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