闻闻就流口水的醋泡洋姜

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来自同一办公室的美人麻麻~闻闻就一包口水

用料  

生洋姜 吃多少泡多少
白醋 两袋
适量
冰糖 适量
八角 适量
桂皮 适量
香叶 几片
花椒 喜欢就多放点
小米椒 灵魂辣味

闻闻就流口水的醋泡洋姜的做法  

  1. 洋姜切片,晾一夜,晾干表面水分。

  2. 洋姜晾好后,把所有调料放进白醋煮开,煮到白醋变色(调料的颜色)后关火,晾凉,倒进容器泡洋姜,密封保存(不用冷藏)。      第二天就可以吃。视口味咸淡可以自己调整盐的多少。

 
该菜谱发布于 2019-12-11 10:56:41
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