冰糖红薯芋头甜汤

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清冷的初冬早晨,来一碗热腾腾的甜汤应该是满满的幸福吧。
红薯芋头是当季食材,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。由于地瓜中含有大量的淀粉,食用以后很容易使人产生饱腹感,从而减少食物的摄入量,因此可达到减肥瘦身的功效。芋头同理也可以饱腹,同时可以对结节有调理作用,尤其是女性。
所以,一起用玛捷斯煮起来吧。

用料  

冰糖 50克
红薯 2个(去皮切块)
芋头 8个(去皮切块)
鸡头米 100克

冰糖红薯芋头甜汤的做法  

  1. 红薯芋头切块放入主锅,一字刀或者十字刀均可。

    冰糖红薯芋头甜汤的做法 步骤1
  2. 加入水盖过食材2-3cm,设置烹饪-慢煮,30分钟/速度0/温度100。最后15分钟加入冰糖,最后5分钟加入鸡米花即可。

    冰糖红薯芋头甜汤的做法 步骤2
  3. 煮好后的红薯芋头鸡头米甜汤,由于玛捷斯刀头可以不动所以食材一点都不碎哦。看图2(煮前)图3(煮后)水位,100度精准控温,一滴水都没有少。再也不用在灶台上看管担心把水烧干了,这个对于我很受用。

    冰糖红薯芋头甜汤的做法 步骤3
  4. 好好喝,哈哈哈。

    冰糖红薯芋头甜汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-12-11 11:35:01
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