清汤面

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是奶奶做的味道……

用料  

挂面 1把
小葱 半根
小半勺
鸡蛋 1个
食用油 一丢丢
香菜 小半根

清汤面的做法  

  1. 起锅烧油

  2. 放葱爆香,传出香味

  3. 加水,水开放面

  4. 面差不多熟了,把鸡蛋打散导入锅中

  5. 最后加入盐,盐化开出锅

  6. 放入香菜叶装饰

 

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该菜谱发布于 2019-12-11 11:48:21
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清汤面的答疑

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