鸭爪洗净,剪去脚趾甲,干干净净,准备着😀
各种调味料香料备好,等着😀
烧一锅水,水开后,放入鸭爪,好好泡个澡,洗得干干净净,等着😀
烧热锅,倒入少许油,加热,放入生姜大蒜辣椒香叶桂皮八角,爆炒出香味,放入鸭爪,使劲炒几下,倒入料酒再炒几下,再倒入酱油,放冰糖,加一碗水,大火煮开,转小火慢慢炖,炖至酥软收汁。😀
香香的软软的粘粘的卤鸭爪就出锅喽😀
上传你做的卤鸭爪