香肠切段备用
锅里放油烧热(忽略丑锅,涂层掉了不是脏哈)
油热后放入香肠,炸至表皮微焦后捞出,锅里留少量油,多余的倒出可以留着炒菜
锅里的底油烧热后倒入洋葱,炒至断生
再加入炸好的香肠,适量孜然粉和白芝麻,翻炒均匀
完成出锅
上传你做的孜然洋葱炒香肠