（生酮低碳）伪咖喱可乐饼
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人做过这道菜
松鼠酮学
放心，全程不需要用到料理机
用料
| 伪可乐饼： | |
| 菜花 | 一颗 |
| （生酮版）沙拉酱 | 适量 |
| 芝士粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱：（可加可不加，也可以自行改成其他馅料） | |
| 咖喱粉 | |
| 椰浆 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 奶油 | |
| 炸粉：（也可以换成炸猪皮碎，或者生酮版吐司的面包糠） | |
| 杏仁粉 | |
| 椰蓉 | |
| 盐 |
（生酮低碳）伪咖喱可乐饼的做法
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菜花洗净切梗，放锅里煮软后（多煮煮，我大概煮二十多分钟），捞起来放碗里用叉子压成泥状（煮软后非常好压泥！）
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把菜花泥装到纱布里，挤干水分，再倒回碗里➕盐➕黑胡椒粉➕芝士粉➕沙拉酱
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调酱：把酱料的所有材料混合均匀成稠状
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炸粉：把炸粉的材料混合均匀
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取少量菜花泥在掌心按平，加上酱，再团成团，不够再取菜花泥封口
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团好后，在炸粉里滚一圈，下油锅炸至金黄即可
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因为我的是煎的，所以卖相不太可，不过菜花泥真的口感满分，我觉得我以后不会挂念土豆兄弟了🤣
