五花肉猪血豆腐
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人做过这道菜
涂涂家常菜
用料
五花肉猪血豆腐的做法
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五花肉放入冰箱冷冻半个小时左右最好切，只要外面一层冻硬了就OK
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老豆腐切半公分的片！其实我觉得嫩豆腐好吃！不过这个依据个人喜好啦
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猪血也一样切盘备用，我喜欢做饭前把所有食材准备好，之后就一次下锅，不用手忙脚乱！
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冻过的五花肉很好切的！尤其是切片
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需要的葱姜
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锅热放入五花肉！等待猪肉的出列！嘻嘻
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肉色差不多就可以倒入豆腐了！豆腐也可以煎一会哦
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然后放入猪血！
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倒入酱油，盐！水！水不要太多！大概在没过猪血豆腐的一半就OK
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最后放入胡椒！葱就可以啦
小贴士
猪血是不可以煎的哦！
