干山货分别洗净泡发,泡发后榛蘑切去根部,笋尖切段,土豆切条并洗去淀粉沥干备用。
盛一锅水,放点盐,预先煮一下笋尖。
笋尖煮熟后加入各种食材,茴香,花椒,照烧酱油
收汁的时候,加一勺梨膏(纯粹想消耗自制梨膏,结果居然得到冰糖的效果),最后尝一下味道,调整咸淡
上传你做的东北榛蘑黄花菜笋尖炖土豆(无油vegan)