健康营养的馄饨
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云溪记
用料
健康营养的馄饨的做法
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瘦肉肥肉、葱、生姜末、鸡蛋、鸡精、盐、生抽、老抽、食用油拌匀；
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调料可以根据自己的口味增减；
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分三次加水、搅拌(加水→搅拌、加水→搅拌、加水→搅拌)；
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用水画圈；
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把馅放圈中间，肉馅一定不能包太多，会爆皮、露馅的😂😂；
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对角折起来，再把多余的边角捏起来就可以了，不明白的可以看下一张动图；
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不明白的，可以多看几遍动图；
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水沸了把馄饨下锅大火煮5分钟就可以了(如果是放冰冻层就要煮久一点)；
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可以加些虾皮和紫菜(我家里正好没有紫菜😂)；
