适合新手的圣诞巧克力姜饼屋

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省去揉面团和烘焙的繁复过程,用巧克力就能做出漂亮的姜饼屋!一起来试试吧!

用料  

巧克力币 500克
装饰物 若干
巧克力姜饼屋模具 一套
巧克力笔 多色

适合新手的圣诞巧克力姜饼屋的做法  

  1. 我用的是白巧,觉得做出来的成品更别致些。建议买这种小颗粒的巧克力币,融化起来更快一些。

    适合新手的圣诞巧克力姜饼屋的做法 步骤1
  2. 将巧克力币放入无水无油的大碗中,隔温水融化,用刮刀搅拌至顺滑无颗粒即可。

    适合新手的圣诞巧克力姜饼屋的做法 步骤2
  3. 用酒精棉将巧克力模擦一边,这样做出来的巧克力片可以完美脱模。

    适合新手的圣诞巧克力姜饼屋的做法 步骤3
  4. 将融化好的巧克力酱慢慢倒入模具中。静置放凉。多余的巧克力酱留着等会做“胶水”用。

    适合新手的圣诞巧克力姜饼屋的做法 步骤4
  5. 将凉透的巧克力片脱模,用剩余的巧克力酱(干了的话再融化一下),将姜饼屋组装起来。

    适合新手的圣诞巧克力姜饼屋的做法 步骤5
  6. 用彩色巧克力笔装饰你的圣诞屋吧!

    适合新手的圣诞巧克力姜饼屋的做法 步骤6
  7. 包装好送人一级棒✧٩(ˊωˋ*)و✧

    适合新手的圣诞巧克力姜饼屋的做法 步骤7

小贴士

我用的是纯可可脂的巧克力币,口感更好也更健康。如果不打算吃,就单单做装饰用的话,可以用代可可脂的巧克力币,更实惠哟!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-11 17:40:49
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