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微波炉芝士虾米蒸水蛋

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老是不记得时间步骤，记录下。

用料  

鸡蛋 3个
盐 适量克
芝士 20g（我用的小包装）
虾米或瑶柱粒 适量
可加葱粒 几粒
稍温开水 蛋液的1.5倍

微波炉芝士虾米蒸水蛋的做法  

  1. 1.5倍冷开水＋鸡蛋，先加部分水混合打散后再加至足量，＋盐＋一半虾仁/瑶柱，放微波炉中高火P80火力3分钟，开门摇下看半凝固，就＋剩下的虾仁/瑶柱＋切好片的芝士或芝士碎撒在最上面＋一点葱花。4分钟p80高火。凝固就能上桌了

    微波炉芝士虾米蒸水蛋的做法 步骤1

  2. 蒸两个蛋的时候时间要减少，不然早熟。这个就是双蛋时间忘记减了

    微波炉芝士虾米蒸水蛋的做法 步骤2

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会拉丝的水蛋

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微波炉芝士虾米蒸水蛋相关分类

微波炉 蒸蛋
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该菜谱发布于 2019-12-11 18:00:12
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