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爆炒猪肝
爆炒猪肝
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用料
猪肝
半斤
蒜姜少许 泡椒5个 料酒 醋 豆瓣酱 淀粉少许
大葱随意,也可用血皮菜
爆炒猪肝的做法
把猪肝调料切好后,给猪肝放一起,加醋料酒盐豆瓣酱盐一起拌均匀,最后加淀粉拌好
油加热,家里有猪油也可以加一点,注意油温要高一点喔!
炒到一半时加上配料一起炒,熟透起锅就好啦
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该菜谱发布于 2019-12-11 18:00:44
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