不地道吉野家牛肉饭

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特别适合做便当的一道便饭

用料  

肥牛 250克
西兰花 4朵
洋葱 半个
8克
生抽 两勺
料酒 两勺
一克
酱油 不用勺

不地道吉野家牛肉饭的做法  

  1. 准备好食材,萝卜丝忽略

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤1
  2. 准备好调料,忘了拍淀粉了

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤2
  3. 油下锅烧热,放入洋葱煸熟,弄出来

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤3
  4. 弄一锅水把肥牛涮熟了,放点姜片和料酒去腥

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤4
  5. 去掉沫子后肥牛捞出

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤5
  6. 肥牛和洋葱放入锅里翻炒10来秒

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤6
  7. 加入蚝油生抽,如果喜欢颜色重一点的,可以放一点老抽,放入少量盐和多一些糖,加入100克到150克左右的水,这个菜稍微有点偏甜口,个人根据自己口味调

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤7
  8. 少量淀粉和一点清水和匀,倒入锅中,目的是让汁儿稍微有点粘稠

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤8
  9. 成品就是这个样子

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤9
  10. 忘了一步,刚才在煮肥牛之前,先用清水把西兰花煮熟

    不地道吉野家牛肉饭的做法 步骤10
  11. 完事

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该菜谱发布于 2019-12-11 19:05:37
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